Наш блог

12 мая 2019

Что нужно знать об оленине

Друзья вот почему диетологи всем рекомендуют мясо северного оленя!
  Экологически чистый продукт: дикий северный олень проживает на заполярных территориях, не затронутых человеком. Там отсутствует промышленность, загрязняющая воздух, воду и растительность. Кроме того, олени питаются только натуральным подножным кормом.
  Постное мясо: процент жира в туше северного оленя значительно ниже, чем в свинине, говядине и даже курице.
Обилие витаминов: по содержанию витаминов и микроэлементов мясо северного оленя опережает большинство видов домашних животных.
  Способствует росту мышц: мясо оленя рекомендовано спортсменам и людям, чья деятельность связана с тяжелыми мышечными нагрузками.
  №2 в рейтинге полезности: по степени усваиваемости мясо северного оленя может уступить лишь крольчатине, однако и его оно превосходит по экологической чистоте и набору полезных микроэлементов.