Рецепт сегодняшнего дня – Стейк из оленины. Кусок мяса немного отбить, посыпать морской солью, обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон до нужной степени прожарки. К стейку идеально подать ягодный соус, например, из брусники. А в качестве гарнира подойдет и картофель. Мне нравится стейк с картофельным пюре, но прекрасно пойдет и жареная картошечка с лучком. Приятного аппетита. Для заказа мяса северного оленя перейдите в раздел "Каталог".