Наш блог

26 января 2021

Оленина для хорошего иммунитета

На протяжении многих веков аборигены Севера использовали продукцию из мяса северных оленей при лечении различных болезней.  Биологически активные вещества, содержащиеся  в мясе, активно содействуют общему укреплению здоровья человека.

Также они употребляли в парном или свежем виде оленину, олений жир, печень, почки, сердце, мозг головной, мозг из трубчатых костей, пили свежую кровь.

Это позволяло им в экстремальных условиях получать в полном объеме биологически полноценную пищу, богатую биологически активными веществами, витаминами, микро- и макроэлементами.

Например, при простуде, общем недомогании, потери веса больному давали бульон из оленины. При переломах, чтобы кости быстро срастались, больному несколько раз давали студень, сваренный из сухожилий конечностей оленя.

Вот почему коренные малочисленные народы, занимающиеся разведением северных оленей, добычей диких северных оленей, никогда не болели цингой, и их иммунный статус всегда находился на должном уровне.

Закажите прямо сейчас полезные деликатесы из мяса северного оленя на нашем сайте.